体育生吃什么蔬菜？
作为一个从初中开始吃食堂的体育生，对吃的比较有发言权 先说主食类 一日三餐必不可少的就是碳水化合物 富含碳水化合物的食材有米面、杂粮、薯类、豆类等，这些都是优质碳水的来源 作为体育生，每天需要摄入300克左右的碳水，除开一日三餐，还需适当补充饼干、士力架等能快速提供能量的食物 富含营养且易于消化的碳水化合物的食物有： 燕麦、玉米、小米等粗粮； 土豆、山药、芋艿、藕等根茎类食物； 以及大豆、红豆、绿豆等杂豆都富含人体需要的营养物质和蛋白质，是很好的选择 当然，米饭和面条也是必不可少的，但吃多了容易发胖，应注意适量 除了主食之外，我们一天还需要摄取500克的蔬菜水果 如果时间充裕，可以在早餐后1小时吃一个水果，加餐可以安排点心时间或上午加餐（不建议在下午增加额外的食物，可能会引起胰岛素分泌紊乱） 在保证新鲜度和品种多样性的基础上，建议多吃富含维生素和纤维素的蔬菜，如芥蓝、萝卜、胡萝卜、豆芽、番茄、西兰花等等，它们含有的维生素和矿物质能加速身体的恢复与增强抵抗力。