打篮球要吃什么?
先引用一下NBA官网给出的球员饮食指南(National Basketball Association) (图片来自NBA中国官方网站http://cn.nba.com/news/20150612_7583.html)
简单翻译一下就是,NBA运动员们在日常的饮食上,应该多吃富含碳水化合物、蛋白质和纤维素的食品,并且做到营养合理分配。 首先,我们来看一看碳水化合物对于篮球运动员有多重要——肌肉是人体储存能量的主要形式之一,而糖原则是肌肉主要供应的能量来源。在训练或者比赛期间,机体通过胰岛素来调节糖类的摄入量,使细胞能够有效地利用这些糖分。 除了摄入足量的碳水化合物以外,合理的分配同样重要。因为空腹状态下,人体内储备的糖类会被迅速消耗掉,在运动前后应当注意补充足够的碳水化合物的食物。
再来看一下蛋白质的重要性——运动造成的肌肉损伤会导致肌细胞的结构发生变化,需要大量的蛋白质进行修复。充足的蛋白质还能够提高肌肉的生长和修复能力,增加体重的增长速度。同时,蛋白质还能够为人体提供能量,但是其能量密度较低。 为了保持肌肉的增长,运动后应及时补充蛋白质。
最后看一下膳食纤维的重要性——摄入足量的纤维素,能够维持肠道健康,帮助清除体内的毒素与废物;另外,丰富的纤维素还有助于控制体重,减少肥胖的发生机率。 看完NBA官方给出的健康饮食指南,我们再一起看看两位身材高大威猛的NBA球星是怎么吃!怎么吃! 先来一张惊不惊喜?!意不意外?! 的照片镇楼!!!
NBA球员们的日常食谱相当复杂而且十分注重营养价值。以掘金球队的医疗官Donnie Ferris所说的,“我们的目标是让所有的队员每天吃5到6顿饭,这能保证他们随时都有充足的热量补充,又能达到均衡饮食的目的。” 上图右边的哥们叫Chris Brunner,是雄鹿队的营养专家,负责安排球员们每天的饮食。他给出的建议是:每天摄入足够数量的蛋白,多菜少饭。 下图右边的妹子名叫Amy Trask,是NBA联盟最著名的女球迷,同样也是联盟的忠实粉丝。 Amy的食谱看起来就精致多了,早餐有燕麦片、果汁、香蕉;上午加餐时间吃些饼干或水果;正餐后还有水果作为下午茶,而在晚上则会进食少量谷物。
看完NBA球员们的日常食谱之后,是不是觉得篮网球星们吃得很讲究呢~其实他们也和普通人一样,希望通过饮食来实现健身目标哦~ 所以,想要成为像NBA球星那样又高又帅还非常抗造的运动达人吗?赶快参考NBA的健康饮食指南,调整自己的饮食习惯吧~