这个看自己喜好，不过一般情况下，大家刚开始练习时，都会用黑色，因为摩擦大。但正手打球是要有速度的（相对而言），速度快，那来球的时间就不够对方反应，所以开始练习时要学会控球，也就是要学加减速。而红胶皮相比黑胶皮是比较难控制速度的。 还有一个原因，可能有些人觉得黑胶皮更“凶”一些(相对于红)，而乒乓球更多的时候是一种技巧性的运动，因此有的人会为了寻求“杀伤力”而选择黑胶皮。当然，这只是大部分人的理由，其实只要根据自身情况，选择适合自己的器材，就能事半功倍！
至于红与黑哪个更难驾驭的问题上，我觉得是黑。首先，在相同水平的前提下，红胶皮比较容易掌控，你可以尽情地发挥你的技术水平；其次，在实战中，由于对手不了解你使用的是什么材质的海绵，所以你会更容易掌握主动权。而当对方熟知你将大力出奇迹，又或是你被对方发现你用红胶皮时，你们之间就会形成一种新的平衡——双方都在尽力避开自己的弱点，进而提升自身的战斗力。而使用黑胶皮的话，这种对平衡感的调整就相对容易。 不过以上所言均为个人见解，仅供参考！
涂妍琳优质答主大多数乒乓球的上边是黑色，下边是红色(还有橘色)，而且上边有点凸起。乒乓球的底边是红色的，因为制造出来的乒乓球，首先确保是能用的，球网上面是黑的，下面也是黑的，所以底边是红色便于看清球的落点，再就是确保两边颜色有区分。
如果是自己练球的话，黑色面、红色面都可以朝上。但是如果进行一场正规的比赛，必须是红色面朝上。乒乓球比赛时球的落点，是以球弹起后的第一落点来算的。也就是说，如果落在白线上面（包括白线）就判出界了，如果落在白线以内（包括白线）就判界内。
一、乒乓球打法
1、快攻类打法
快攻类打法主要以速度来压制对手为主要技战术思想。这类打法的特点是击球动作小、速度快、击球凶狠、前三板抢攻意识强、在使用胶皮上基本上为生胶、长胶等偏重于速度的胶皮。
2、弧圈类打法
弧圈类的打法主要以落点、旋转等变化来给对手制造麻烦，进而达到得分的目的。这类打法以欧洲为代表，特别是瑞典派的弧圈球，技术具有高大威猛、力量大、以转和不转做为最主要的旋转变化等特点。
3、削球类打法
削球类打法可分为防守型和攻防型两类。防守型又可分为反胶型与生胶型，前者以中国前世界冠军乔红为代表，后者以韩国的玄静和为代表。攻防型削球代表人物为中国的张德英。
二、乒乓球基本握拍方法
1、直握拍
方法：拇指和食指夹住拍子，食指第二关节和中指第一关节在球拍背面构成一个"八"字，其它三指自然弯曲，虎口顶住拍子的侧面。
特点：1、握拍灵活2、便于发力3、正手攻球较为有力
不足：1、反手为削球性2、反手动作较难
2、横握拍
方法：将球拍置于掌心，四指在球拍后面并拢盖住拍子，拇指在球拍前面。
特点：1、反手击球有力2、反手动作易掌握
不足：1、握拍较死，动作变形2、发力不够集中，不如直拍威力大。
